En los últimos años, el sector minorista está experimentando un cambio radical en su composición y estructura. La distribución comercial ha registrado también su propia evolución que se refleja en la aparición de formatos comerciales con distintas ofertas de servicios y productos con horarios más amplios. En este sentido, uno de los cambios más notorios en el perfil minorista español es la proliferación de tiendas de conveniencia y de bazares chinos. En este tipo de comercio, el precio es un reclamo comercial muy importante. Para el consumidor final, la existencia de los bazares se puede considerar beneficiosa ya que puede adquirir gran variedad de productos a un precio más reducido del que normalmente encuentra en las tiendas tradicionales. Pero, ¿Qué es lo que más compramos?
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