En el compromiso por superarse de la cafetería de Salburua Cafétaza, sus dueños inauguraron hace unos días, Trike Koffee Roasters (justamente al lado de Cafétaza): un nuevo espacio donde unificar: tostador, laboratorio, formación y catas y que, el día de su apertura reunión a baristas, amigos y vecinos. Más información y fotos del evento en nuestro ‘Vida social’ de junio