La IV Semana Grande del Pintxo de Álava coronaba a Pork & Roll de Mitxel Suárez del Borda Berri como el mejor pintxo de la edición. Un evento organizado por Miniature Experience y SEA-Hostelería, que busca atraer el turismo enogastronómico y dinamizar el sector hostelero local y del cual damos buena cuenta en nuestro número de septiembre