Restaurante Zaldiaran y II Edición de los Premios a la Hostelería Alavesa

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Motorgorbea – VERANO 18

El único restaurante con estrella Michelin de Vitoria, el Zaldiaran, organizó la segunda edición de los Premios a la Hostelería Alavesa donde reconoció la labor y la trayectoria profesional de Fabián Tobalina (Andere), Enrique Fuentes y Mari Carmen Bargaño (Toloño), José María Ocio y María Victoria Martínez de Lapuente (Lanciego) y Antonio Merino y Fernando Merino (Mesa). También se reconoció el espíritu innovador de Senén González (Sagartoki) y el apoyo a favor de la hostelería de Ana Lasarte, ex directora de Turismo de Vitoria por su apoyo decidido a la puesta en marcha de diferentes iniciativas relacionadas con la gastronomía o el enoturismo. Muchas fotos en nuestro ‘Vida Social’ de la revista de marzo.

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